¿Qué es un Grupo de Consumo?
“Podemos
definir un grupo de consumo como un grupo de personas del mismo ámbito
territorial que se agrupan con el objetivo de poner en marcha un sistema de
consumo alternativo al imperante hoy en día, es decir, un consumo más
respetuoso con el medio ambiente, ecológico, sostenible, que fomente las
relaciones directas entre consumidores y productores, elimine intermediarios,
impulse el desarrollo rural de su ámbito geográfico y consolide circuitos cortos
de distribución”
¿Qué es el grupo de Consumo de Abastos-Arrancapins?
El grupo de
consumo EL CABASSET, tiene sus
inicios en el movimiento 15M que surgió el pasado Mayo de 2011, a raíz del cuál
varias personas del barrio Abastos-Arrancapins-Extramurs contactaron para poner
en marcha una forma alternativa de consumir utilizando como medio de difusión
el movimiento 15M del propio barrio.
El CABASSET es un espacio colectivo,
abierto y de aprendizaje que tiene como grupo, tres objetivos fundamentales:
-
La transformación del modelo
de consumo y del comercio en un sentido de justicia y sostenibilidad
-
Consumo basado en productos
ecológicos y de proximidad.
-
Formar comunidad de manera
que podamos establecer en nuestro barrio una red de personas de confianza
El Grupo está
formado por 16 familias del barrio que quieren aprender y desaprender juntas,
dejando que esta nueva relación nos atraviese y nos transforme, a nosotros y a
la sociedad que nos rodea.
En la
actualidad consumimos semanalmente verduras ecológicas de la huerta de Domeño y
de Náquera, Fruta ecológica del PV y huevos de nuestras propias gallinas, pan
ecológico en horno de leña de Valencia, nueces, almendras y miel de la zona de Rincón
de Ademúz, cava de Útiel y Queso semicurado de vaca de Valladolid.
También nos
proveemos de forma esporádica (una o dos veces al mes) de aceite, arroz,
legumbres, harinas y cerveza, mediante compras conjuntas con otros grupos de
consumo.
¿A dónde queremos llegar?
A consumir lo
máximo posible alimentos a través de este sistema y extender el consumo
responsable a otros ámbitos como la higiene y la limpieza. Para ello necesitamos
CRECER como grupo y difundir nuestra manera de consumir y nuestros objetivos en
nuestro barrio.
¿Cómo puedo participar?
Ven a
Conocernos!! ---- SIN COMPROMISO!!
Nos reunimos
todos los miércoles en el casal de la Falla Arrancapins (calle Villanueva y
gascón, 7 bajo) entre las 18:00 y las 19:00. Podrás ver “in situ” como estamos
organizados y como hacemos el reparto. Estaremos encantados de explicarte con
más detalle cómo nos organizamos y nos podrás ir conociendo….
También puedes contactar con nosotros a
través de nuestro mail: elcabassetdarrancapins@gmail.com
y seguirnos a
través de nuestro blog:
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